Порода животных — понятие, довольно трудно поддающееся чёткому определению. Наиболее полное определение породы дал Е. Я. Борисенко, 1967: Порода (breed) — целостная группа домашних животных одного вида, общего происхождения, характеризующуюся специфическими морфофизиологическими и хозяйственно полезными свойствами и определёнными требованиями к условиям жизни, которые передаются по наследству, отличают её от другой подобной группы и поддерживаются племенной работой (Борисенко Е. Я. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1967).
В иностранной литературе обычно приводятся более простые определения породы, например:
- Порода — это группа животных внутри одного вида, обычно объединённая общим происхождением и сходными идентификационными характеристиками (R. Bourdon. Understandig Animal Breeding. Second Edition).
- Порода — группа животных одного вида, которая является результатом труда людей в течение длительного времени, в результате которого она приобрела желательные характеристики (AGROVOC Multilingual Thesaurus. Food and Agricultural Organization of the United Nations).
Порода может быть представлена чрезвычайно большой или довольно маленькой группой животных. Широко распространённые породы сельскохозяйственных животных могут включать несколько миллионов особей, что ставит селекционеров перед необходимостью классифицировать породы, а также структурировать поголовье внутри породы.
Породы сельскохозяйственных животных, производящие основную часть продукции животноводства, называют заводскими. Породы, которые применяются в особых условиях окружающей среды (например, в высокогорной местности или на Крайнем Севере), называют локальными (аборигенными). Породы, которые сохраняются в музейных целях, а также для поддержания генетического разнообразия, называют генофондными.
Заводские породы — это породы, которые под влиянием направленного отбора приобрели высокую продуктивность, повышенную наследуемость продуктивных качеств, а также высокую изменчивость продуктивности (Красота В. Ф., Лобанов В. Т., Джапаридзе Т. Г. Разведение сельскохозяйственных животных. 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ВО «Агропрмиздат», 1990. — 463 с.).
В современной иностранной литературе не выделяют понятие «заводские породы», однако дают подробное определение генофондным (редким) породам.
Генофондная порода (rare breed) — в современном сельском хозяйстве это порода домашней птицы или домашнего скота, которая имеет очень небольшую племенную популяцию, обычно от нескольких сотен до нескольких тысяч. Из-за своей малочисленности редкие породы могут иметь природоохранный статус (статус пород, находящихся под угрозой) и могут быть защищены в соответствии с региональными законами (AGROVOC Multilingual Thesaurus. Food and Agricultural Organization of the United Nations).
Российское законодательство тоже даёт определение генофондной породы.
Генофондная (малочисленная) порода — это группа редко встречающихся животных определённой породы, которые отличаются генетико-селекционными особенностями и находятся под угрозой исчезновения (ФЗ «О племенном животноводстве» от 03.08.1995).
Внутри породы принято выделять группы животных, которые сформированы по общему предку или по географическому месту происхождения. Такими группами животных являются линии, семейства, отродья и заводские типы.
Линия (line) — это качественно своеобразная высокопродуктивная группа племенных животных, которые происходят от выдающегося родоначальника мужского пола и сходных с ним по конституции и продуктивности (Борисенко Е. Я. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1967).
В дальнейшем понятие линии несколько упростилось. Линия (line) — это сходная по типу и продуктивности группа животных, потомков одного выдающегося предка мужского пола (Красота В. Ф., Лобанов В. Т., Джапаридзе Т. Г. Разведение сельскохозяйственных животных. 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ВО «Агропрмиздат», 1990. — 463 с.).
В зарубежной литературе линией (line) называют просто родственную между собой группу животных внутри одной породы (R. Bourdon. Understandig Animal Breeding. Second Edition).
На практике в отечественной селекции линией называют группу всех потомков одного выдающегося предка.
Семейство — высокопродуктивная группа племенных животных, которые присходят от выдающегося родоначальника и сходных с ним по конституции и продуктивности (Борисенко Е. Я. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1967).
Отродье — часть породы, хорошо приспособленная к локальным условиям содержания (Красота В. Ф., Лобанов В. Т., Джапаридзе Т. Г. Разведение сельскохозяйственных животных. 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ВО «Агропрмиздат», 1990. — 463 с.). Отродья раньше выделялись внутри, например, чёрно-пёстрой породы крупного рогатого скота: сибирское отродье, уральское и так далее.
Термин «отродье» можно признать устаревшим. Внутри хорошо известных пород, обладающих широким ареалом применения по всему миру, не выделяют отдельных отродий, так как цели селекции в значительной степени совпадают. В то же время в практической деятельности часто можно услышать выделение групп скота внутри породы по стране происхождения: «американский голштин», «немецкий голштин», «канадский голштин» и так далее.
Внутрипородный тип — часть породы, объединённая лучшей приспособленностью к определённым условиям разведения или имеющая, помимо породных особенностей, ряд собственных качеств, выделяющих её внутри породы (Красота В. Ф., Лобанов В. Т., Джапаридзе Т. Г. Разведение сельскохозяйственных животных. 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ВО «Агропрмиздат», 1990. — 463 с.).
Теги: порода, генофондная порода, локальная порода, редкая порода, порода сельскохозяйственных животных, breed, purebred, local breed, rare breed.
